Nem tudom ki hogy van vele de mi itt Magyarországon általában kontinentális reggelit eszünk ami a következőkből áll: felvágott,sajt, vaj, tojás, kenyér, nyáron paradicsom és paprika. Ezzel szemben lent délen ez teljesen másképp néz ki. Reggelire szinte kizárólag édeset fogyasztanak esetleg gyümölcsöt. A hotelban minden reggel lenyűgözött a gyönyörű piték látványa: gránátalmás,pisztáciás, vaniliás. Természetesen a cannoli sem hiányozhatott ricottával. Az általánunk megszokott reggeli dolgok elvétve voltak. A lengyelek, csehek és én vadásztunk a felvágottra, sajtra.... Persze a piték is fantasztikusak voltak.
Délelőtt városnézésre indultunk. Felfedeztünk Palermo piacát. Egy piac hűen tükrözi a várost. Palermóban egy szűk utcában kaotikus kavalkádban, hangosan kiabálva árulták portékáikat: pisztácia minden formában, magok, fűszerek, street food-ok, olajok, frissen fogott halak...
A szűk piacot elhagyva hirtelen egy hatalmas térre érkeztünk. Palermo katedrálisa emelkedett itt lenaderekkel körülvéve. Gyönyörű épület!
A tanfolyam délután folytatódott. Csapatokban rajzoltunk egy pizzát és a feltétek az előző napi kulcsszavak voltak. Ezt prezentáltuk is.
Emotion (érzés):
Írnunk kellett egy szituációt ami velünk történt és le kellett írni hogyan éreztünk, mit gondoltunk,mit mondtunk és mit csináltunk ezt különböző színű cetlikre. Beadtuk a cetliket névtelenül. Mindenki húzott egy cetlit ami nem az övé volt és kielemeztük közösen, hogy ki mit csinált volna,mit érzett stb. - ne reagálj rögtön, gondolkozz, különböző hátterű emberek másképpen reagálnak dolgokra.
Csoportokba dolgozva ki kellett vágni három embert ábrázoló képet egy újságból ami szerintünk három érzést ábrázol. A képeket felragasztottuk egy A4-es lapra és felragasztottuk a falra. A többi csapat tagjainak alá kelett írniuk, hogy szerintük mitlyen érzést tükröz a kép (szomorú, fáradt, izgatott stb.) - érdekes volt, hogy szinte alig találták el az érzéseket. Ennyire másképp látjuk a dolgokat.
Érdekes beszélgetések adódtak. Hálásak voltunk, hogy a kurzus vezetője engedte, hogy kiteljesendjenek ezek a beszélgetések..
A tanfolyam harmadik napján rövidített órák voltak mert indultunk Cehfalú-ba.
Célmeghatározás: Hogyan tűzzünk ki célt.
- Miért akarjuk elérni ezt a célt?
- Mit nyerek ha elérem a célt?
- Hogyan fogom érezni magamat ha elérem a célt?
A cél meghatározásánál érdemes követni a SMART módszert.
Specific - specifikus cél, jól megfogalmazható
Measured - mérhető
Achievable - reaálisan elérhető
Relevant - jellemző, odaillő
Time - időfaktor.
Korai ebéd után indultunk vonattal Chefalú-ba. Ez a bájos kisváros az UNESCO világörökség része. Szinte ráomlik a tengerre. A nap végén megcsodáltuk a gyönyörű naplementét.